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全省餐饮服务食品安全监管工作座谈会在南京召开

发表于:2017-10-26 18:26:23
近日,省局在南京召开全省餐饮服务食品安全监管工作座谈会。省局朱勤虎副局长出席会议并讲话。在听取各地餐饮服务食品安全监管工作情况后,朱勤虎副局长针对各地监管工作特点逐一进行点评,肯定了今年以来全省餐饮监管工作取得的成绩,并分析了当前监管工作面临的形势。他强调,各地要围绕年初确定的各项目标任务,坚持问题导向,突出重点工作,周密计划安排,把各项工作抓细、抓实、抓到位。重点完成七项工作:一是加强重点时段监管,着力防控食品安全风险。对农村地区、旅游景区等区域,开展食品安全“大走访”。二是加强隐患排查,提升学校食品安全监管水平。按照国家总局对学校食品安全风险隐患排查整治工作部署要求,扎实做好隐患排查整治工作,对部分地区学校食品安全监管工作情况要进行督查。三是加强专项检查,开展重点领域综合治理。开展重点区域、重点环节、重点品种的综合治理,确保抓一项、巩固一项,取得实效。四是加强牵头协调,推动餐饮业质量安全提升工程。主动加强与有关部门沟通联系,积极争取部门的理解和支持。五是加强事故应对处置,有效管控食品安全事故。六是加强统筹安排,确保目标任务完成。七是加强工作创新,积极推进监管制度机制、方式手段和工作措施的创新。
 
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