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常州市局组织开展节前食品流通环节安全专项检查

发表于:2018-01-30 13:51:58
 为确保2018年春节期间食品安全,常州市局组织开展了食品流通环节安全专项检查,重点突出三个方面,督促食品流通企业把好食品安全关。一是突出对重点场所(区域)和重点品种的检查。以乳制品、儿童食品、粮食制品、肉类及其制品、食用油等节日消费量大、消费者投诉举报多的食品为重点品种;以批发市场、农村、城乡结合部、城市社区、校园周边、旅游景区等场所为重点区域,加强对商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店和现场制售食品的监督检查。严格依法监督节日食品经营者建立和落实进货查验和记录制度,同时切实加强对食品的包装、标识、生产日期、保质期以及存储条件等流通环节的食品安全专项执法检查。二是突出对重点食品的抽检。加大对炒货、红酒、黄酒以及肉类、果蔬等节日消费量大、消费者投诉举报多的食品的监督抽检力度,对发现的不合格食品,坚决依法查处。节前,该局将组织抽检重点食品120个批次。三是突出对重点违法行为的查处。加大执法办案和行政处罚力度,依法查处和取缔无证无照经营违法活动,做到不留死角、不走过场,严防“三无”不合格食品流入市场。
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